mg游戏山西农业大学食品科学与工程学院教授孟俊

　　克日，山西省教诲厅宣布了2020年度山西省高档黉舍立异人材撑持方案名单，山西农业大学食物科学与工程学院孟俊龙传授当选“中青年拔尖人材撑持方案”。自2004年省教诲厅施行山西省高档黉舍中青年拔尖立异人材撑持方案以来，这是该校中青年西席初次当选该方案。

　　孟俊龙参与事情以来，一直聚焦食用菌财产开展严重需求，把学术论文写在三晋大地上，把科技功效推行到消费理论中，为建立天下首个食用菌本科专业（食用菌科学与工程）、助力山西省食用菌财产转型开展和提质增效出格是脱贫攻坚作出了主要奉献。近五年来，他在被国表里很多出名文献检索机构收录的食用菌范畴期刊《菌物学报》和代表中国食物产业和科技程度的《中国食物学报》和业界公认的国际主要科技期刊《International Journal of Biological Macromolecules》以第一作者或通信作者揭晓食用菌功用身分提取及功用特征研讨相干论文6篇，为食用菌功用身分开掘、高效提取工艺优化和功用食物开辟供给了主要实际根据。

　　他掌管完成的“三位一体香菇周年化高效消费手艺”功效，自立立异了香菇工场化养菌、智能化转色、尺度化出菇中心手艺，缔造了香菇工场化周年高效消费尺度化手艺系统，为我国香菇财产提质增效供给了有力科技支持，2016年经省科技厅构造审定，在同类研讨中到达国际抢先程度。现已在山西省吕梁、晋城、大同、临汾、运城、长治和阳泉7市65个县（市、区）、200多家香菇消费企业、协作社转化使用。仅在临县和11个代表性企业、协作社，累计消费香菇菌棒1亿多袋，操纵农业烧毁物15.6万吨，完成贩卖支出6.87亿元。他被授与“山西省科技传布先辈小我私家一等奖”，并被山西省劳动比赛委员会荣记小我私家一等功。

　　孟俊龙以高度的义务感和时期任务感，主动投身山西省脱贫攻坚战，把功效转化推行与科技精准扶贫严密分离，前后深化临县、广灵、汾西、武乡、岢岚、交口、温顺、昔阳、陵川、万荣等40个贫穷县展开食用菌财产精准扶贫，协助处所开展食用菌财产、培养特征品牌，培育乡土着土偶才、停止手艺指点、兴办专业协作社、动员村落脱贫致富。他的《奔忙万里送“金菌银菇”》科技扶贫先辈古迹作为山西高校独一代表当选2018年科技部《凝集立异肉体会聚创业英才科技特派员乡村科技创业扶贫典范事例汇编》。

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